Актёр. Всю жизнь прослужил на сцене ленинградского Большого
драматического театра. В кино начал сниматься с 30-х годов, исполняя поначалу небольшие, но
запоминающиеся эпизодические роли. Одной из лучших работ Е. З. Копеляна называют роль Саввы
Морозова в фильме "Николай Бауман" (1967), мне же, прежде всего, вспоминается его
атаман Бурнаш в трилогии о приключениях неуловимых - "Неуловимые мстители" (1966),
"Новые приключения неуловимых" (1968), "Корона Российской империи, или Снова неуловимые" (1971);
Свидригайлов в экранизации романа
Ф.М. Достоевского "Преступление и наказание";
обманутый муж Месье Бопертюи в комедии "Соломенная шляпка" (1975); зловещий Кафтанов из
телесериала "Вечный зов" (1975) и др. Всего Е. З. Копелян снялся примерно в 70 кинофильмах.
Его голос звучит за кадром культового отечественного телесериала "Семнадцать мгновений весны"
(1973), а также в комедии "Адам и Хева" (1969).
Скончался Е.З. Копелян 6 марта 1975 г. Похоронен на Литераторских мостках Волковского кладбища (г. Санкт-Петербург).