Инженер-изобретатель, писатель-фантаст, муж детской писательницы
Валентины Осеевой.
1930-х г. изобрёл и разработал систему звукозаписи в кино, несколько отличную от системы, которую предложил
П.Г. Тагер. На аппарате Охотникова были озвучены фильмы
"Слава мира" (1932), "Переворот" , "Люблю ли тебя?" (1934). Он также изобрёл индукционный миноискатель, который применялся в годы Великой Отечественной войны и долгое время после её окончания. Всего он автор более 50 изобретений. Известен и как писатель-фантаст, романы и повести:
"Дороги вглубь", "Первые дерзания", "В мире исканий", "Наследники лаборанта Синявина" и др.; сборники произведений: "На грани возможного" (1947), "В мире исканий" (1949), "История одного взрыва" (1953) "Первые дерзания" (1959).
Последние годы В. Охотников жил в селе Изюмовка близ Старого Крыма, скончался 30 июля 1964 года, похоронен на кладбище г. Старый Крым (Крым).