Российский и украинский театральный режиссёр, педагог. Народный артист Украины (2006). Народный артист России (2009). Родился во Львове (Украина).
После окончании в 1957 г. актёрского факультета ГИТИСа работал в театрах Львова, Киева, Калинина, Вильнюса. Первые свои постановки осуществил в Львовском ТЮЗ им. М. Горького. В середине 1970-х годов перебрался в Москву, ставил спектакли в Театре им. Моссовета, МХАТе им. М. Горького, Студенческом театре МГУ, в Московском театре "Современник" и др.
Самые нашумевшие постановки - "Служанки" по пьесе Жана Жене и "М. Баттерфляй" (1990) по пьесе Д.Г. Хуана, с
Эриком Курмангалиевым в главной роли. В 1990 г. основал собственный театр (Театр Романа Виктюка) и до конца своих дней был его художественным руководителем, поставил на его сцене более 30 спектаклей, в том числе:
"Лолита" (1992),
"Философия в будуаре" (1996),
"Заводной апельсин" (1999),
"Эдит Пиаф" (2000),
"Нездешний сад. Рудольф Нуреев" (2004),
"Коварство и любовь" (2011),
"Мелкий бес" (2019). Cтавил спектакли и на телевидении. Всего за жизнь им было осуществлено около 200 постановок. Лауреат ряда престижных премий.
В 2001-2006 гг. был ведущим ночной разговорной программы "Поэтический театр Романа Виктюка", а в 2005 г. вёл ток-шоу "Человек из ящика". Преподавал в эстрадно-цирковом училище, в РАТИ - ГИТИС, Институте театрального искусства. Заслуженный деятель искусств РФ (2003).
Скончался Р.Г. Виктюк 17 ноября 2020 года в Москве, 23 ноября 2020 г. похоронен во Львове (Украина) на 70 поле Лычаковского кладбища, в семейном склепе.